さつまいもコラム一覧
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さつまいもコラム
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栽培さつまいものつる返しとつる切り|佐々木さんは、つる返しをしていません
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食べ方干し芋の作り方|甘い干し芋は、蒸す前に決まっている
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豆知識さつまいもの収穫時期と掘りどき|掘ったあとに、おいしさが決まる
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豆知識紅はるかとシルクスイートの違い|公式資料を並べて分かったこと
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食べ方焼き芋の温度|甘さをつくる70℃前後と、糖化が2回起きる理由
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豆知識さつまいもの選び方|甘い一本を見分ける3つのポイント
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豆知識焼き芋の保存方法|冷凍が正解な理由と、日持ち・温め直しのコツ
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豆知識紅はるかの特徴|「ねっとり」は品種ではなく熟成でつくられるという品種特性
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豆知識さつまいもの保存方法|冷蔵庫がNGな理由と、常温での保存に適した温度・湿度
蔵王が育てた、
蜜のごほうびを、
ご自宅へ。
蔵王の麓・宮城県川崎町で育てた熟成紅はるかを、
宮城から全国へお届けします。
今年の収穫分は、なくなり次第販売終了です。
「冬のご褒美」を、ぜひお早めにご予約ください。
ご家庭用にも、贈答用にもおすすめです。
Company
販売会社について
はじめまして。株式会社芦の口開発の小野瀬と申します。
宮城県仙台市太白区芦の口で地域コミュニティ事業としてさつまいもなどを販売する「芦の口小箱(あしばこ)」の運営と、不動産事業を営んでおります。
私たちは、宮城県川崎町の生産農家さんが大切に育てたさつまいもを、全国のお客様にお届けするため、この通販サイトを運営しています。
蔵王のふもとにある自然豊かな町で、ひとりの生産者がじっくり向き合って育てたさつまいも。鹿児島や茨城のような大産地ではないからこそ、ひとつひとつに目が届く。その良さを、もっと多くの方に知っていただきたい。そんな想いで販売のお手伝いをしています。